Library

Public documents

Examenul de calificare, sesiunea 2024

Organizarea și desfășurarea consultațiilor, sesiunea 2024
Download
Organizarea și desfășurarea examenului de calificare, sesiunea 2024
Download

Programe de formare profesională

Organizare seminare metodice interne
Download
Curriculum Apicultor/apicultoare
Download
Curriculum Bucătar/bucătăreasă
Download
Curriculum Vânzător-consultant/vânzătoare consultantă
Download
Curriculum Cofetar/cofetară(cofetăreasă)
Download
Curiculum Peisagist-floricultor
Download
Curriculum Controlor-casier
Download
Plan de învățământ Bucătar
Download
Plan de învățământ Peisagist-floricultor
Download
Plan de învățământ Apicultor
Download
Plan de învățământ Cofetar
Download
Plan de învățământ Vânzător-consultant
Download
Plan de învățământ Controlor-casier
Download
Plan de învățământ Dual Peisagist-floricultor
Download
Plan de învățământ Dual Cofetar-cofetară
Download
Plan de învățământ Dual Controlor-casier/controloare casieră
Download
Plan de învățământ Dual Bucătar/bucătăreasă
Download
Plan de învățământ Dual Vânzător consultant
Download
Numărul de absolvenți per programe 2023-2025
Download

Asigurarea și protecția socială a angajaților

Collective labor agreement
Download

Formare continuă

Program cursuri Bucătar
Download
Program cursuri Apicultor
Download
HOTĂRÂRE Nr. HG1932017 din 24.03.2017
Download
Ordin cu privire la organizarea formarii profesionale a somerilor
Download
Ghid EE Program FC
Download
Program de formare Floricultor
Download
Program de formare Bucatar specialist/vegetarian/dietetician
Download
Ghid practic de validare a competentelor
Download
Ghid privind implementarea sistemului
Download
Regulament privind educatia nonformala
Download
Plan de activitate FC 2022-2023
Download
Curriculum, Bucătar
Download
Curriculum, Apicultor (300 ore)
Download
Curriculum Apicultor, stagii de practică
Download
Regulamentul cu privire la formarea continuă a adulților
Download
Curs Apicultor, curriculum
Download
Curriculum, stagii de practică, Bucătar
Download
Curriculum modular 600 ore, Bucătar
Download
Plan de dezvoltare strategică a programelor de formare profesională a adulților
Download
metodologia_de_elaborarea_a_programelor_de_formare_profesionala_a_adultilor_si_a_curriculumului_in_cadrul_invatarii_pe_tot_parcursul_vietii
Download

Regulamente IP ȘP com.Bubuieci

Regulamentul intern de activitate a instituției
Download
Regulament de funcționare a Consiliului Elevilor al Școlii Profesionale din Bubuieci
Download
Regulament calificare
Download
Regulament privind prelucrarea informatiilor ce contin date cu caracter personal
Download
Regulamentul de functionare a bibliotecii
Download
Regulament abandon școlar
Download
Regulament activități extracurriculare
Download
Regulamentul stagiilor de practică
Download
Regulament Intern cu privire la mentorat
Download
Regulament mobilitate
Download
Regulamentul privind funcționarea căminelor
Download
Regulament Comisia metodica
Download
Regulament de admitere
Download
Regulamentul IP ȘP com.Bubuieci, 2025
Download
Regulament -Implicarea elevilor la alimentația elevilor în cantina școlii
Download
guide
Download
Rules of Procedure of the Teaching Council
Download
Regulations for the Operation of the Administrative Council
Download
“Regulations on the Assessment and Grading of Learning Outcomes, Promotion, and Graduation”
Download
Regulation on the types and procedure for establishing performance bonuses for employees of the Public Institution Vocational School, Bubuieci commune, Chișinău municipality
Download
Regulation on the types and procedure for establishing specific allowances, one-time bonuses, and overtime pay for employees of the Public Institution Vocational School, Bubuieci commune, Chișinău municipality
Download
Regulation on the organization and conduct of practical training in vocational technical education at the Public Institution Vocational School, Bubuieci commune
Download

Agricultură

Curriculum modular la meseria Apicultor
Download
Planul de învățământ meseria Apicultor
Download
Curriculum modular la meseria Floricultor
Download
Planul de învățământ meseria Floricultor
Download
Planul de învățământ meseria Floricultor Dual
Download
Raportul comisiei metodice Agricultura 2020-2021
Download
Raportul comisiei metodice Agricultura 2022
Download

Alimentație publică

Curriculum modular la meseria Cofetar
Download
Planul de învățământ meseria Cofetar
Download
Curriculum modular la meseria Bucătar
Download
Planul de învățământ meseria Bucătar
Download
Planul de activitate a comisiei metodice Alimentație Publică 2020-2021
Download
Decada comisiei metodice - Alimentatie Publica
Download
Raport Comisia Metodica Alimentatie Publica 2020-2021
Download
Planul comisiei metodice 2021-2022
Download

Comerț

Curriculum modular la meseria Controlor-Casier
Download
Planul de învățământ meseria Controlor-Casier
Download
Curriculum modular la meseria Vânzător Produse Alimentare
Download
Planul de învățământ meseria Vânzător produse alimentare
Download
Planul de învățământ meseria Vânzător produse alimentare dual
Download
Curriculum modular la meseria Vânzător
Download
Planul de învățământ meseria Vânzător
Download
Planul de activitate a comisiei metodice COMERȚ 2020-2021
Download
Învățământul dual și formarea profesională continuă în sectoarele Comerț-HORECA
Download
EDUCAȚIA ȘI FORMAREA CONTINUĂ - POLITICĂ PE PIAȚA MUNCII ȘI RESURSĂ DE DEZVOLTARE PERSONALĂ
Download
Raport comisia metodica Comert 2020-2021
Download
Agenda activitatilor in Decada Comisiei Metodice Comert
Download
Planul comisiei metodice comerț 2021-2022
Download

Activități strategice manageriale

Planul managerial 2023-2024
Download
Strategia de comunicare
Download
Raport anual 2023
Download
Planul managerial al Școlii Profesionale com. Bubuieci 2022-2023
Download
Plan de ghidare în carieră a angajaților și elevilor
Download
Planul strategic al Școlii Profesionale com. Bubuieci 2022-2027
Download
Planul managerial al Școlii Profesionale com. Bubuieci 2021-2022
Download
Raport narativ, sem. I, anul de studii 2021-2022
Download
Declaratie de raspundere manageriala
Download
STRATEGIA DE DEZVOLTARE A RESURSELOR UMANE
Download
Plan strategic 2025-2030
Download
Plan managerial 2025-2026
Download
Strategia HR, 2025
Download

Occupations

Chef

Description of industry-specific regulations
Download
Organization of the cook’s workplace
Download
Ensuring quality and safety in public food production
Download
Primary processing of vegetables, fruits and mushrooms
Download
Preparation of soups
Download
Preparation of sauces
Download
Preparation of side dishes
Download
Egg and cheese dishes
Download
Preparation of sweet dishes and beverages
Download
Preparation of fish dishes
Download
Preparation of meat dishes (Part I)
Download
Preparation of meat dishes (Part II)
Download
Preparation of cold dishes and appetizers
Download
Preparation of dough-based products
Download
Preparation of therapeutic diet dishes
Download
Preparation of international cuisine dishes
Download
Planning kitchen activities
Download

Pastry chef

Description of the specific features of the pastry chef profession
Download
Evaluation of raw material quality
Download
Preparation of products from yeast-leavened dough, leavened by biological method
Download
Preparation of products from unleavened dough, leavened by chemical method
Download
Preparation of products from unleavened dough, leavened by mechanical method
Download
Preparation of cakes from unleavened dough, leavened by chemical method
Download
Preparation of cakes from unleavened dough, leavened by mechanical method
Download
Preparation of cakes from unleavened dough, leavened by chemical method
Download
Preparation of cakes from unleavened dough, leavened by mechanical method
Download

Landscape Gardener

Creativo II
Download
Floral art
Download
Landscape Architecture
Download
флорист-озеленитель (методические материалы)
Download
Floriculture
Download

waiter

Serving dishes and beverages
Download