Masterclass “Bucătăria Româneasca” cu bucătarul -șef Chef Ardelean Vasile Bogdan

Astăzi, colega noastră, dna Lupașcu Maria a participat la dezvoltarea culturii gastronomice, la Masterclass “Bucătăria Româneasca” cu bucătarul -șef Chef Ardelean Vasile Bogdan, care a fost invitat ca formator.
S-a pregătit :
* Mămăliga în straturi cu slănina și cârnați;
* Supa cu găluște de griș cu ciocanele ;
* Saramura de păstrăv cu mămăliga prăjită;
* Sarmale cu pasat și hribii de pădure
* Gomboți fierți cu prune, înghețată de vanilie și pesmeți aromatizat

Comitetul Sectorial